Budín de crema 1, 2 ,3 ,4 (Choly Berreteaga)

Ingredientes
Crema de leche 200 cc (usar el envase para seguir midiendo)
Azúcar común 2 medidas
Harina de trigo leudante 3 medidas
Huevos 4
Esencia de vainilla 1 cdita
Procedimiento
Colocar la crema de leche en un bol, agregar el azúcar y los huevos. Batir hasta que se disuelvan los cristales de azúcar e incorporar la harina leudante y la esencia de vainilla.
Colocar la mezcla en un molde enharinado y enmantecado.
Cocinar en horno precalentado a 180º por 35 minutos.Servir bañado con glasé

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