Papas a la parmesana

INGREDIENTES :
- 1 kg. de papas,- 1 cda. de orégano,- 2 dientes de ajo picados,- 1/4 cdita. de pimienta,- 1 cda. de perejil picado,- 1 taza de queso parmesano rallado,- 6 cdas. de aceite de oliva
PREPARACIÓN
Precalentar el horno. Lavar muy bien las papas y cortarlas en rebanadas. Colocar las papas y todos los demás ingredientes en un bol, y mezclar muy bien hasta impregnarlas completamente. Cubrir una placa para horno con papel de aluminio, volcar las papas y cocinarlas durante 45 minutos, hasta que estén tiernas y el queso se haya derretido. Servir caliente.

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