Tarta CREMOSA DE PUERROS

Forrar un molde enmantecado y enharinado con una tapa de pascualina. Pincharla.
Relleno :
Hervir enteros con agua y sal 1 kilo de puerros, escurrirlos, picarlos y mezclarlos con 4 huevos batidos- 200 g de crema doble y ½ taza de queso rallado- sal- pimienta y nuez moscada.

Agregar el relleno en el molde. Hornear

Picadas El Buen Placer