Grisines (Picapusa)

Necesitaremos:

- 250 grs de harina
- una cucharadita de sal
- media cucharadita de azúcar
- 60 ml de aceite de oliva
- 70 ml de agua
- 21 grs. de levadura fresca.

Como lo haremos:

Calentar el agua un poco en el microondas, diluir la levadura y echar todos los
ingredientes en la procesadora.

Después amasar un poco a mano, y dejar reposar una hora.

Dividir la masa en varios trozos, tantos como sabores se deseen. Por ejemplo cuatro
partes. A una, agregarle semillas de sésamo, a otra cebolla en polvo y pimienta, a la
tercera, salsa verde (ajo, perejil y aceite de oliva) y la cuarta dejarla sin nada.

Ya solo queda, hacer palitos y hornear a 180º unos 20 minutos.

Picadas El Buen Placer