Salsa Bechamel

Derretir 60 gr. de manteca, agregar 2 cdas de harina, cocinar unos segundos y verter de a poco revolviendo siempre, ½ litro de leche caliente. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Cocinar revolviendo hasta que espese.

Picadas El Buen Placer
http://www.elbuenplacer.com/
Tweet