Pescado al limón con finas hierbas a la parrilla

INGREDIENTES:
1 pescado entero a elección
2 limones
Sal y pimienta
Tomillo
Romero
2 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACION
1- Limpiar el pescado sacando escamas y espinas, luego hacerle cortes transversales a todo lo largo por donde se le introducirán finas rodajitas de limón.
2- Colocarlo dentro de la rejilla para pescados, cubrirlos con ramas de romero y tomillo, salpimentar a gusto y rociar todo con las 2 cucharadas de aceite. Cerrarlo.
3- Llevarlo a la parrilla a fuego fuerte y cocinar unos 20 minutos de cada lado hasta que la carne se separe al tocarla con un tenedor.

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