3 Sección Tips/ Para el bienestar
Yogi tea
Por cada taza de té que se quiera hacer, añadir:
300 Mililitros de agua.
3 clavos de olor
4 semillas enteras de cardamomo.
4 granos de pimienta negra
½ tallo de canela
1 rodaja de jengibre fresco
1/4 de cucharadita de té negro (opcional)

Calentar el agua, añadir lo anterior. Seguir calentando durante 20 minutos
Después añadir medio vaso de leche de soja por cada vaso de líquido.
Colarlo y servirlo.
El Yogi tea es recomendado como purificador, tonificador del sistema nervioso, como reconstructor del hígado y cerebro en casos de daño debido al uso de drogas.
Ayuda a equilibrar tu sistema cuando te sientes fuera de forma. Se ha usado para prevenir gripes, catarros y enfermedades de las membranas mucosas.
Ayuda a las mujeres cuando tienen dolores o calambres en la menstruación.
Si un hombre toma yogui tea después de una relación sexual, ayuda a reponer su cuerpo.
La pimienta negra es un purificador de la sangre, el cardamomo es para el colón y la canela para los huesos.
El jengibre ofrece energía extra o si padeces un resfriado o gripe.
El té negro actúa como una aleación de todos los ingredientes, consiguiendo una nueva estructura química haciéndolo más saludable al mismo tiempo que delicioso.

Picadas El Buen Placer

Budín de té

Batir 3 huevos con 1 taza de azúcar y 2 pocillos de aceite
Agregar 2 tazas de té frío, bien fuerte (puede ser té común, té de vainilla o alguno especiado)Agregar 2 tazas aprox. de harina leudante (hasta que quede una masa punto letra). A este budín lo podemos saborizar con quinotos en almíbar picaditos, chocolate picado, nueces, almendras y pasas de uva. Una vez lista la preparación colocarla en un molde de 24 cm de diámetro y cocinar en un horno a 180º por 50 minutos. Una vez desmoldado se puede espolvorear con azúcar impalpable o glasearlo.

Un delicioso budín...probalo!

Té de jengibre

El té de jengibre purifica!!!! Ideal para estados gripales, alivia disfonías, carrasperas, tos y dolor de garganta.

Cómo se hace?
Poné a hervir durante 10 minutos en un jarro, 3 tazas de agua, unos trocitos de jengibre picados, un cuarto de limón con su cáscara y unas ramitas de canela.
Colá la infusión y agregale miel o azúcar morena.
Beber caliente