Todo a la parrilla!!!! (Parte 4) Morrones a la parrilla / Espárragos a la parrilla

Frotarlos enteros con aceite, luego de lavarlos y secarlos.

Colocarlos sobre la parrilla hasta que la piel se ponga negra. Retirar de la parrilla y

colocar en una bolsa para facilitar que la piel se despegue. Dejar reposar allí y luego

pelar.

Sazonar con sal y oliva (pueden cortarse en tiras o trozos)

Espárragos a la parrilla

Limpiarlos con pela papas, frotarlos con aceite y condimentar.

Llevarlos a la parrilla por 4 minutos, dándolos vuelta para que se doren parejo.

Picadas El Buen Placer
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