Papitas especiales...

Pelar papas, cortarlas en rodajas de 1 cm. y luego en bastones del mismo grosor.

Dividirlas en cubitos.

Extenderlas sobre la mesa y rebozarlas con harina leudante.

Colocarlas en un colador para quitarles el exceso de harina.

Freírlas por tandas en aceite caliente, dándolas vueltas continuamente con dos tenedores
hasta que estén crujientes.

Mmmmm!!! Papitas especiales no?


Picadas El Buen Placer
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