Agridulce Especial: hojas tiernas de espinaca, nueces caramelizadas (pueden ser compradas o preparar un caramelo y bañar nueces, cuando se enfrían romperlas) y pedacitos de queso azul.
Verde y Azul: hojas de rúcula, peras grilladas (cocinarlas a la plancha con un poquito de oliva, unos minutos), queso azul. Aderezar con una vinagreta de mostaza, miel, aceto y oliva.
Distinta: remolachas en cubos, choclo desgranado, huevo picado unido con bastante queso blanco y aceto.
Picadas El Buen Placer
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