Cómo preparar caramelo

Ingredientes

- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de agua
- 1/3 de cucharada de jugo de limón

Con estos tres ingredientes podemos conseguir elaborar un delicioso caramelo.

Elaboración

Poner el azúcar, el jugo de limón y el agua en una sartén. Calentar en el fuego, mezclar un poco y cocinar a fuego suave hasta que los ingredientes queden bien integrados.

Cuando empiece a tomar color dejar que se tueste un poco más. Retirarlo del fuego, dejar que se temple y cuando desaparezcan las burbujas distribuirlo en el/los molde(s).

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